Storfrugtet Kirsebærkornel "Schumener"

Kirsebærkornel - Cornus mas "Schumener"

Kirsebærkornel har vi brugt i Danmark i mange år. Det kan vi skylde den enormt smukke blomstring i det tidligere forår, hvilket begynder allerede i februar måned. De små gule blomster sidder samlet i skærme, og er et skønt varsel om forår. De tidlige bier er vilde med blomsterne. Den smukke blomstring efterfølges af spiselige bær, der har en dejlig sød smag.

Kirsebærkornel er et løvfældende lille træ. Planten stammer fra det østlige europa, samt det vestlige asien. Her har man forædlet planten med fokus på at udvikle større og sødere bær. Præcis som vi har gjort på f.eks. æbler. Derfor er kirsebærkornel ikke bare en kirsebærkornel, det handler nemlig om at få fat i de storfrugtede sorter.

"Schumener" er en af de storfrugtede sorter. Den sætter mørkerøde bær, der smager skønt - bær, som kan bruges rå, tørret, til gele, marmelade, likør mv. 

Kræver krydsbestøvning fra anden sort.

Smag: Bærrene er mørkerøde, aflange og måler op til 2 cm. De smager sødt og syrligt på samme tid.

Trivsel: Trives i almindelig veldrænet havejord. Gerne beskyttet vokseplads i haven i fuld sol eller halv skygge. 

Størrelse: 3-5 meter i højde og 2-3 meter bredde, med opret vækst. 

Levering:  4 liters potte, højde 70-90 cm.