Havtorn "Friesdorfer Orange" (Delvist selvbestøvende)

Havtorn - Hippophae ramnoides "Friesdorfer Orange" 

Havtorn er en busket plante, der er hårdfør overfor hård frost, vind og salt. Havtorn er naturligt hjemmehørende, hvor den typisk vokser langs de danske kyster. Havtornens orange bær lyser landskabet op, og er meget nemme at få øje på. Bærrene er fyldt med c-vitaminer, og er fantastiske i marmelader, juice og sirup. Selv om planten er hjemmehørende, er den blevet forældet meget.  

"Friesdorfer Orange" er et fantastisk eksempel på denne forædling, da en sætter et hav af bær - men endnu sjovere så er den delvist selvbestøvende. Havtorn er kønnet, hvilket vil sige, at der findes han- og hunplanter. Frugtsætning kræver han hanplanten bestøver hunplanten. Når planten er delvist selvbestøvende, betyder det, at den ville have større frugtsætning, hvis den bestøves af en hanplante, men frugtsætning kan godt ske uden. 

Havtorn er supergode i læhegn. De er også kvælstoffikserende, hvilket betyder at de gødsker jorden omkring dem, hvilket er til gavn for andre planter i (skov)haven. 

Havtorn har tendens til at sætte rodskud. 

Smag: syrligt af citrus, samt med sin helt egen bismag.  

Trivsel: Foretrækker fuld sol, men tolerer let skygge. Trives bedst på en sandet og veldrænet jord. 

Størrelse: 2,5-3 meter høj og cirka 2-3 meter bred (breder sig med rodskud). 

Levering: